天然辣椒碱;天然辣椒素;TRANS

天然辣椒素

 

中文同义词:8-甲基-N-香草基-L-壬烯胺;辣椒素/辣椒碱;辣椒鹼;(E)-N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基-6-壬烯酰胺;天然辣椒碱;天然辣椒素;TRANS-辣椒素;反式辣椒素

英文名称：Capsaicin

CAS号：404-86-4

分子式：C18H27NO3

分子量：305.41

EINECS号：206-969-8

属性

熔点 62-65 °C(lIT(http://www.maoyihang.com/invest/l_187/).)

沸点 210-220 C

密度 1.1037 (rough estimate)

FEMA 3404 | CAPSAICIN

折射率 1.5100 (estimate)

闪点 113 °C

储存条件 2-8°C

溶解度 H2O: insoluble

酸度系数(pKa)9.76±0.20(Predicted)

形态Off-white solid

水溶解性 insoluble

Merck 14,1768

BRN 2816484

稳定性Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

InChIKeyYKPUWZUDDOIDPM-SOFGYWHQSA-N

安全信息

 

相关类别:有机无机化工(http://www.maoyihang.com/invest/l_172/);植物提取物;对照品;原料(http://www.maoyihang.com/invest/l_173/);植提标准品;其他兽药标准品;中间体(http://www.maoyihang.com/invest/l_173/);香料;小分子抑制剂;小分子抑制剂，天然产物;解热镇痛类;食品(http://www.maoyihang.com/invest/l_193/)添加剂;天然认证产品(http://www.maoyihang.com/invest/);中药标准品;高纯植物提取物;中药对照品;标准品;医药(http://www.maoyihang.com/invest/l_178/)原料;分析标准品;Amines;Aromatics;Alkaloid;Amides;BioactiveSmallMolecules;BuildingBlocks;CarbonylCompounds;C-CH;CellBiology;ChemicalSynthesis;NutritionResearch;OrganicBuildingBlocks;PhytochemicalsbyChemicalClassification;PhytochemicalsbyPlant(Food/Spice/Herb);Zingiberofficinale(Ginger);API;HerChemicalbookbextract;化工产品-有机化工;标准品-对照品;植物成分单体;INORGANIC&ORGANICCHEMICALS;Anilines,AromaticAminesandNitroCompounds;MiscellaneousNaturalProducts;NaturalPlantExtract;Intermediates&FineChemicals;Pharmaceuticals;Vanilloid/TRPVchannel;chemicalreagent;pharmaceuticalintermediate;phytochemical;referencestandardsfromChinesemedicinalherbs(TCM).;standardizedherbalextract;NEURELAN;naturalproduct;foodadditive;Inhibitors

 

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