辣椒素/辣椒碱天然的，合成的是2444-46-4

又名：辣椒素类物质，天然的，合成的是2444-46-4

中文同义词:8-甲基-N-香草基-L-壬烯胺;辣椒素/辣椒碱;辣椒鹼;(E)-N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基-6-壬烯酰胺;天然辣椒碱;天然辣椒素;TRANS-辣椒素;反式辣椒素

英文名称：Capsaicin

CAS号：404-86-4

分子式：C18H27NO3

分子量：305.41

EINECS号：206-969-8

属性

熔点 62-65 °C(lIT(http://www.maoyihang.com/invest/l_187/).)

沸点 210-220 C

密度 1.1037 (rough estimate)

FEMA 3404 | CAPSAICIN

折射率 1.5100 (estimate)

闪点 113 °C

储存条件 2-8°C

溶解度 H2O: insoluble

酸度系数(pKa)9.76±0.20(Predicted)

形态Off-white solid

水溶解性 insoluble

Merck 14,1768

BRN 2816484

稳定性Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

InChIKeyYKPUWZUDDOIDPM-SOFGYWHQSA-N

安全信息

相关类别:细胞生物学试剂;有机无机化工(http://www.maoyihang.com/invest/l_172/);植物提取物;对照品;原料(http://www.maoyihang.com/invest/l_173/);植提标准品;其他兽药标准品;中间体(http://www.maoyihang.com/invest/l_173/);香料;小分子抑制剂;小分子抑制剂，天然产物;解热镇痛类;食品(http://www.maoyihang.com/invest/l_193/)添加剂;天然认证产品(http://www.maoyihang.com/invest/);中药标准品;高纯植物提取物;中药对照品;标准品;医药(http://www.maoyihang.com/invest/l_178/)原料;分析标准品;有机化工原料;植物成分单体;精油类;植物提取

来源辣椒素(capsaicin)是广泛存在于茄科辣椒属植物,尤其是红辣椒(chili pepper)中的一种香草酰胺类生物碱 。

 

用途 **软组织损伤的药物.辣椒的活性成分，辣椒素受体激动剂，神经毒素;激活感觉神经元，镇疼、消炎、冻伤、止痒、杀菌、戒毒、祛风湿等多种外用药物。能**严重银屑病等难治性皮肤疾病

作用辣椒碱有如下作用：1. 镇痛作用 ；2.心血管保护作用 ；3.抗癌作用； 4. 对消化系统的作用； 5. 止瘙痒作用 ；6. 抗菌及杀虫作用。

 

概述天然辣椒素（Capsaicinoids）由一系列同类物组成，现已发现有19种类似物，它们都有共同的一部分结构,*早由Thresh于1876年从辣椒中提取出来,是辣椒中呈辣味的物质。具有止痛、抗癌、调节血脂、抗菌消炎、减肥、抗疲劳、镇痛、止痒、抗炎、抗氧化、心肌保护及调节血压等作用,还可导致皮肤血管扩张、改善微循环,又能利用其刺激性辣味对人和动物产生一系列生理反应和驱避作用。因此具有广泛的应用范围，主要应用在医疗、美容、生物防治、食品添加剂、军事等*域。

 

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